Lunch i skärgårdagens hjärta

Lunchmeny

Dagens lunch

• Måndag - fredag

  Vi serverar dagens lunch med varierande rätter varje dag, se tavlan för dagens alternativ

  225

Höstens lunch

• Dalarösmörgås

  Med rökt strömming på rågbröd, Sanda färskost, äggula, löjrom & rödlök

  225

• Toast Skagen

  Klassisk räkröra toppad med löjrom serveras på rostat bröd

  Liten 175 / Stor 285

• Råbiff

  Serveras med karl-johansvampsmajonnäs, shiitake, havgus 12 ost, silverlök & mandel

  Liten 195 / Stor 295

• Rotsellerisoppa & svamptoast

  Rotsellerisoppa med hasselnötter & brynt smör, serveras med svamptoast gratinerad med Port Dalarö från Sanda Gårdsmejeri

  215

Helgmeny

• Köttbullar

  Med potatispuré, gräddsås, lingon & pressgurka

  285

• Schnitzel

  Med persiljeslungad potatis, kålsallad, gravad citron & västerbottensostsås

  285

• Fisk- och skaldjursgryta

  Med torsk, lax, räkor, hummersås med saffran, tomat, potatis, aioli & krutonger

  310

Side Meny

• Pommes

  Serveras med aioli

  65

• Sidosallad

  65

• Ost & charkbricka

  Urval av ost & chark från Sanda Gårdsmejeri & Sörmlandschark med äppelkompott & knäcke

  275

Dessert

• Crème Brûlée

  125

• Madeleinekaka

  Serveras med blåbär och dragonglass samt citroncurd

  145

• Chokladtryffel

  45

• Dagens glass

  Fråga oss om dagens smak

  65